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We are cavist.

75001 - Paris

 

manifesto à l'attention des amoureux du vin

ABOUT

Le vin n’est pas une affaire d’âge, mais de maturité. 
Une histoire de passionnés, mais surtout d’attention portée. 
Il ne s’agit pas seulement d’acquérir un bon vin, mais de savoir en prendre soin. 
Alors que la dégustation de vin est de plus en plus tendance, peu de gens profitent du potentiel des vins qu’ils achètent. 
Acheter un bon vin, c’est la moitié du travail. Bien le conserver, c'est là toute la subtilité. 

CAVIST.

 
 
 

conversation autour de la conservation

La conservation n’est pas seulement une histoire de temps mais plutôt de température, sur 10 ans comme sur 10 jours. La plupart des appartements et maisons ne répondent pas aux conditions de température et de luminosité qui permettent de garder correctement son vin avant de le boire. On ne pense pas à l’achat d’une cave à vin tant que l’on n’a pas une grande maison, alors que c’est un accessoire indispensable à tout amoureux du vin qui souhaite pleinement profiter du vin qu’il achète au quotidien.


 

et c'est pourquoi nous avons créé cavist.

Nous avons créé Cavist. parce que nous nous sommes rendus compte que très peu de nos amis conservaient leur vin dans de bonnes conditions, alors qu’ils aimaient tout autant que nous déguster de bonnes cuvées. Notre ambition est de démocratiser l’utilisation de la cave à vin, dans les petits espaces comme dans les grands. Cavist. est à la fois une cave de qualité professionnelle et un accessoire design pour la maison. Notre volonté est de donner au plus grand nombre l’envie de s’équiper convenablement, grâce à des produits beaux, accessibles et adaptés à tous les modes de vie. Cavist. est le fruit de deux amis, réunis autour d’une même motivation : l’amour du bon vin.